ココウェル ココナッツシュガー 230g 

低GIでミネラル豊富。香ばしくて美味しいココナッツの花蜜糖。やさしい味です。見た目は、茶色く黒糖によく似ていますが、ココナッツの「花の蜜」から作られたお砂糖で、ハチミツに近い風味のお砂糖です。黒糖ほどクセがないので、コーヒーや料理等、一般の砂糖と同じようにご使用いただけます。

原材料:ココナッツの花蜜
原産国:フィリピン
輸入元:ココウェル(大阪)

欧米でも注目されています。GI値は35!
現在フィリピンを始め、先進国でもココナッツシュガーの需要が徐々に増えてきています。その理由のひとつが「グリセミック・インデックス(GI)の低い天然糖」であることです。通常のブドウ糖がGI値100であるのに対し、ココナッツシュガーは35と天然糖の中でも極めて低い数値です。
※GI値とは:炭水化物が消化されて糖に変化する速さを相対的に表す数値(食品による血糖値の上がり方の違い)のことです。
型番 CW7
販売価格 930円(税込1,005円)
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