「フェアビーンズチョコチップ」＝「アレルゲンフリー＆コンタミフリーチョコチップ」

フェアビーンズのチョコチップ（55％、71％、100％、ミニ）は、北米基準に合致したグルテンフリーGluten free、ソイレシチンフリーSoy lecithin-free、ビーガンフレンドリーVegan friendlyとして製造されたチョコレートチップです。 製造国ペルーでの製造ラインでは下記を含んだ製品の製造はなく、アレルゲンのコンタミネーションはありません。

乳milk・落花生peanuts・ナッツ類tree nuts・グルテンgluten・小麦wheat・卵eggs・ごまsesame・大豆soy・マスタードmustard・亜硫酸塩sulphites・カゼインcasein・ルピン豆lupin・魚類fish・甲殻類＆貝類crustaceans and shellfish

また、国内での小分け作業場は機械ラインではなく手作業で小分けしています。現場作業場内で８大アレルゲン（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ）の小分け作業はございません。

下記商品の作業は国内作業施設内で行っています。
※チョコレートでコーティングされたアーモンドチョコレート・ピーナッツチョコレート・カシューナッツチョコレート（小分け器具はチョコチップと区別しています）
　 ※マカダミアナッツ（チョコレートの作業とは別室）
2024.5.1 update

Ranking

HIROSHI'S Blog

HIROSHI with コーヒー生産者family in グアテマラ

FAIRBEANS COFFEEオンラインショップへようこそ☆


アチェ現地報告動画はコチラ
Top