バルサミコ酢 (長期熟成<12年以上>)

豊かな香りと濃厚な味わいのバルサミコ酢(12年熟成)

異なった特性を持つ多種類のビネガーをブレンドして熟成させ、スペイン産のトレビアーノ種とモデナ産のトレビアーノ種のぶどうの果もろみ*から得られた長期熟成タイプのバルサミコ酢(熟成期間12年〜)。成分が凝縮されてトロリとし、深くまろやかな味わいで甘みがあります。
メイン料理の仕上げやデザートに数滴たらすなど、そのままソースとしてお使いいただくのがおすすめです。ガーリックやオリーブオイルに良く合います。(酸度6%)

【原材料】 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁
【原産国】 イタリア
【内容量】 250ml
【有機認証】有機JAS
【賞味期間】60ヶ月
【仕入元】ミトク

型番 MG2
販売価格 6,400円(税込6,912円)
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