マンゴーチャツネ【万能甘辛調味料】

保存料・化学調味料不使用の万能甘辛調味料!

スリランカ産マンゴーの果肉を、スパイスやお酢、砂糖と一緒に煮込んで作った 甘辛風味の万能調味料。 保存料、化学調味料は不使用。白砂糖ではなく、茶色の粗糖を使用しています。

甘味と酸味、にんにくとしょうがの香り。カレーの付け合せにはもちろん、炒め物や煮物、揚げ物の味付けに加えると風味が増します。マンゴーチャツネと他の調味料を混ぜることで、美味しい”たれ”が作れます。

※チャツネとは、野菜やフルーツにスパイスを加えて煮込んだり漬け込んだりした、ソース・またはジャムのようなペースト状の調味料のことです。

【内容量】260g
【製造後賞味期間】25ヶ月
【原産国】スリランカ
【原材料】砂糖、マンゴー、にんにく、醸造酢、食塩、マスタード、しょうが、とうがらし/増粘剤(ペクチン:オレンジ由来)
【輸入元】第三世界ショップ
販売価格 670円(税込724円)
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