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ココナッツフレーク(ファイン)

220円(税込238円)

スリランカ産のココナッツの実を裂いて作りました。独特の歯ごたえが製菓に欠かせません。


ベーキングパウダー 113g

260円(税込281円)

アルミニウム不使用。コーンスターチは非遺伝子組み換えです。


マリオさんのココナッツミルク

280円(税込303円)

スリランカのカレーには欠かせないココナツミルクをカレーの壺の生産者のマリオさんがお届けします



ココナッツクリーム

440円(税込476円)

液体状のココナッツクリーム。お菓子作りやカレーなどにご利用ください。


キャロブチップス

480円(税込519円)

ココアを使わないチョコチップといえば分かりやすいでしょうか。


ドライイースト(瓶)

930円(税込1,005円)

製パン用のドライイースト。培地に化学物質などを使用していません。予備発酵が必要。



オーガニック・トランスファットフリー・ショートニング

1,100円(税込1,188円)

水素不添加、トランス脂肪酸不使用、乳製品不使用です。


アーモンドエキストラクト

1,200円(税込1,296円)

アーモンドの温かみのある、甘い、ナッツ風味のフレーバー



ペパーミントエキストラクト

1,200円(税込1,296円)

ペパーミントの葉のエッセンシャルオイルから作られてます。


レモンエキストラクト

1,200円(税込1,296円)

レモンの皮や皮の素晴らしくさわやかな風味の油から作られています。


バニラエクストラクト(エッセンス)

1,350円(税込1,458円)

バニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したエクストラクト(バニラエッセンス)です。



アーモンドパウダー 1kg

8,000円(税込8,640円)

お菓子作りの生地にしっとり感を出したいときに


全粒薄力粉 680g(2020.6入荷予定)

600円(税込648円)
SOLD OUT

上質薄力粉です。粘りが少ないので、ケーキやクッキー、てんぷらなどの使用に適しています。


全粒強力粉 680g(2020.6入荷予定)

650円(税込702円)
SOLD OUT

精白していない上質強力粉。食パンやクロワッサンの製造に適しています。



ココナッツミルクパウダー

2,000円(税込2,160円)
SOLD OUT

ココナッツミルクもクリームも必要な分だけ作ることができます☆


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