FBダークチョコレート・コーヒービーンズ  40g 

【国内製造に伴いリニューアルして新発売!カカオパウダーがまぶしてあります☆】

カカオ生産国のペルー産フェアトレード&オーガニックチョコレートとフェアビーンズコーヒーを日本国内で美味しいコーヒー豆チョコに仕上げました!


ペルー産コーヒー豆をカカオ55%のビターチョコレートで包み込みました。シンプルな甘さと焙煎コーヒー豆のほろ苦さをお楽しみいただける大人チョコ。チョコレートの甘さとコーヒー豆のビターテイストが驚くほどマッチしています。

写真は以前のコーヒー豆チョコなのでカカオパウダーはまぶしてありませんが、2014年秋冬よりフェアビーンズココアパウダーをまぶしてお届けいたします。これに伴い、フェアビーンズのコーヒー豆チョコは100%オーガニック&フェアトレード原料になります。

この美味しさ、どうぞお楽しみください☆
 
【原材料】チョコレート(砂糖(ゴールデンシュガー)、カカオマス、カカオバター)(ペルー)、コーヒー豆(ニカラグア)、カカオパウダー(ドミニカ共和国/ペルー)
【内容量】40g
【製造国】日本
【認証】原材料はすべて海外有機認証済み 
【賞味期間】1年
【企画販売元】フェアビーンズコーヒー/フェアトレーディング


※夏期、品質保持のため冷蔵配送となります。
(冷蔵配送料については、こちらのページ「クール便(夏期冷蔵配送について)」をご確認ください。)



生産者家族や生産者のコミュニティーの継続的発展に貢献!

【CACVRA(カクブラ)協同組合】
ペルーから届くフェアビーンズのチョコレート商品に使用しているカカオはCACVRA協同組合で生産されています。CACVRA協同組合は元々はペルーのAyacucho地域のコーヒーの小規模生産者によって1969年に設立されました。

現在約1700の生産者によって構成されています。 生産者に融資や技術供与、教育の機会等を提供することにより、生産者家族や生産者のコミュニティーの継続的発展に貢献しています。

カカオの価格が下落した時期には、ペルーではココア生産者がココア生産からコカの葉栽培に転換することが大きな問題になりましたが、2004年に始まった国連によるコカ栽培からカカオ栽培への転換プロジェクトにも参加し、高品質なカカオを生産することに取り組んでいます。

2009年7月には第3回ペルーカカオコンクールで、出品された54のカカオの中から見事1位に選ばれました。

<ダークチョコレート コーヒービーンズのチョコレート原料>
ダークチョコレート コーヒービーンズのチョコレート原料は、フェアトレードカナダが認証したチョコレートを日本国内にてフェアビーンズのコーヒー豆にコーティングをして製造しています。
型番 FB4
販売価格 324円(税24円)
購入数


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